Starters, fermentos y probióticos

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CÁRNICOS

Contamos con una línea completa de starters marca Kerry que se amoldan a las características, necesidades y requerimientos de cada producto, así como a las necesidades del cliente. Cultivos iniciadores de células vivas liofilizados y congelados para productos cárnicos fermentados, línea SAGA (AF1, AF2, AF5, FF2, 200, L, S, T), proporcionan las siguientes funcionalidades: