Los colorantes son aditivos muy importantes ya que el color representa la primera característica de calidad que puede percibir el cliente, sobre todo, en los productos alimenticios.
Los colorantes ayudan a aumentar la calidad organoléptica de un alimento porque pueden mejorar o intensificar el color propio del mismo y, principalmente, pueden restaurar el color que haya sido deteriorado en el proceso productivo.
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La industria avícola está siendo desafiada a limitar o eliminar completamente los antibióticos en sus métodos de producción en respuesta a la creciente presión de los consumidores a disponer de aves de corral libres de antibióticos (ABF), así también con otras carnes como por ejemplo la porcina.
Para cumplir con este objetivo se genera una necesidad creciente de probióticos y otros aditivos alternativos para la producción ABF. Los probióticos han demostrado potencial para estimular el sistema inmune, controlar salmonella, mejorar la salud intestinal y la absorción de nutrientes. Más info
Laboratorios Amerex presente en la IPPE 2017
La International Poultry Expo, la International Feed Expo y la International Meat Expo integraron sus exposiciones en 2013 creando el mayor evento anual en el mundo para las industrias avícola, de alimentos balanceados y cárnica: la International Production & Processing Expo.
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Dentro del marco de la 46 fiesta Nacional de Leche, que se realiza anualmente en la ciudad de Totoras , Santa Fe. Amerex participó como sponsor en el 7 Concurso Anual de Quesos y la 5 Cata de Queso Azul.
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El Fago, enemigo natural de las bacterias, es un virus que necesita infectar células procarióticas viables (bacterias) para poder replicarse y en ese proceso destruye la célula bacteriana. Los fagos son moléculas de ADN o ARN rodeadas por una envoltura proteica que utilizan la maquinaria metabólica de las bacterias para sintetizar su material genético y las proteínas de su envoltura.
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El principio de la Bioaumentación es la utilización de microorganismos altamente especializados para incrementar y mejorar la capacidad de degradación de la población microbiana natural. Consiste en inocular microorganismos vivos que han sido especialmente aislados y seleccionados por su alta capacidad de degradar los contaminantes promoviendo su biodegradación o su biotransformación.
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Desde Amerex estamos muy contentos de haber podido recertificar nuestro Sistema de Gestión de la Calidad basado en los requisitos de la Norma ISO 9001:2015.
Nos capacitamos en los nuevos conceptos y requisitos de la versión 2015 y en la gestión de riesgos y oportunidades, que es el nuevo requerimiento más importante de esta versión.
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Amerex en su vista celebró la imposición de nombre �€œDavid E. Bernardis�€� por parte del Ministerio de Educación al Colegio secundario 103 de Colonia Gral. Paz, Quitilipi, Chaco. También la Fiesta Patronal �€œNuestra Señora de la Merced�€� y el torneo de fútbol.
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Siguiendo con nuestro objetivo de ampliar la eficiencia y el espectro de aplicación de nuestra línea de inhibidores orgánicos, agregamos a los ya conocidos Biamex y Biamex Plus, �€œBIAMEX LÍQUIDO�€� la presentación en líquido del Biamex Plus para facilitar la aplicación en industrias donde así se requiera.Más info
En la segunda semana de Febrero de este año 2016, Amerex tuvo el gusto de visitar las instalaciones de su proveedor Osprey Biotechnics. Viajaron dos personas de Amerex Argentina, acompañadas por el responsable de la sede de Uruguay y el responsable del estudio de mercado en Brasil, todos llegaron muy motivados y con muchas ganas de seguir aprendiendo sobre la nueva línea de productos que en breve se lanzarán al mercado. Más info
Luego de más de un año de estudios de mercado, presentación de los productos por parte de nuestros técnicos en las plantas de los futuros clientes de Uruguay, envío de muestras y realización de pruebas en las instalaciones de los clientes, la dirección de Amerex Argentina decidió la apertura de Amerex Uruguay. Más info
"A imperiosa necessidade de cumprir a legislação ambiental e a própria inquietude das grandes empresas em terem uma atividade acorde com as expectativas da população faz com que a possibilidade de contar com os produtos AMEREX/OSPREY no Brasil seja, além de uma ótima oportunidade de negócios, uma satisfação pessoal por irem de encontro a requisitos governamentais que visam termos um mundo mais limpo e um entorno mais amigável para nós e as futuras gerações."
Alejandro RoigMás info
Con la idea de asegurar la calidad y viabilidad de los productos que requieren para su almacenamiento temperaturas bajo cero, se encaró una revisión detallada del estado de las cámaras frigoríficas. Como resultado de la revisión se realizaron en todas nuestras cámaras las mejoras recomendadas por una empresa externa especializada en frío. Más info
El Club San Lorenzo de Colonia Gral. Paz, espera el inicio de los torneos, pero mientras tanto no pierden el tiempo, hacen partidos amistosos, fuertes entrenamientos y organizan eventos para recaudar fondos destinados a solventar los gastos del club durante el año y de ser posible mejorar la infraestructura. El gran evento de este año fue el domingo 13 con el campeonato relámpago. Más info
Desde principios de año hemos comenzado en Amerex a investigar y relanzar en el mercado nacional y regional una línea de productos de microbiología aplicado al tratamiento de efluentes y residuos contaminantes. La empresa que representamos Osprey Biotechnic´s cuenta con más de 25 años de experiencia en el mercado de microbiología aplicada al medio ambiente, salud vegetal y animal.Más info
Con el objetivo de mantener nuestro foco y estrategia en la propuesta de soluciones y servicios a nuestros clientes, comenzamos a ofrecer en este caso cultivos liofilizados para la industria láctea con nuestra propia marca Amerex y respaldo de calidad.Más info
En 2014 se inician los estudios de mercado en Uruguay para la comercialización de nuestros productos y servicio técnico directo desde Argentina.
Actualmente se han concretado varias visitas técnicas en industrias frigoríficas y lácteas del Uruguay donde nuestros técnicos presentaron nuestra cartera de productos y realizaron demostraciones de aplicaciones con mucho éxito.Más info
Finalmente, el 17/07/2015 transitamos con éxito la segunda auditoria de mantenimiento de nuestro sistema de gestión de calidad basada en la Norma ISO 9001.
Esto nos alienta a seguir mejorando�€�Más info
Siempre comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes y la mejora continua queremos contarles los cambios realizados en nuestros servicios.Más info
Amerex colabora con la actividad solidaria ejercida por los miembros de la Parroquia de Nuestra Señora del Rosario en la localidad de Iruya, Salta, aportando materiales escolares. Con la idea de darle continuidad a los proyectos solidarios, Amerex también colabora con la Comunidad de Iruya llegando todos los años con los tradicionales Pan Dulce para acompañar la celebración de las fiestas.
También, Amerex quiere compartir las cartas que nos enviaron 2 chicos becados y 3 solicitudes de becas de este año.Más info
Seguimos acompañando la carrera de Franco Vivian, desde el año 2013 como piloto oficial del equipo YPF-Crevrolet de Súper TC 2000.
Por otro lado, Amerex se ha instituido en el primer sponsor del Club San Lorenzo Legua 4 de Quitilipi Chaco a punto de incorporarse en el Certamen Regional Chaqueño. San Lorenzo Legua 4 compite en futbol masculino, femenino y Vóley.Más info
La proteína de soja contiene todos los aminoácidos esenciales requeridos en la nutrición humana: isoleucina, leucina, lisina, metionina y cisteína, fenilalanina, tirosina, treonina, triptófano, valina e histidina. Sin embargo, su contenido de metionina y triptófano es bajo pero se complementa al combinarse con cereales generando una proteína tan completa como la de origen animal (FAO/OMS, 1991).Más info
El paradigma de la alimentación ha cambiado en las últimas décadas:
Década de los 70, momento de la PRODUCTIVIDAD, con el objetivo de satisfacer las necesidades nutricionales, aumentar el consumo y ofrecer nuevas opciones de alimentos. �€œBasado en requerimientos e insumos proteínicos y energéticos, el problema es básicamente cantidad y no calidad�€� (Waterlow and Payne, �€œLa Brecha Proteínica,�€� Nature, 1975)...Más info
